Mousse Kinder Bueno με 3 υλικά!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Αν η προηγούμενη ήταν εβδομάδα super food αυτή θα είναι μια γλυκιά εβδομάδα. 
Κι όμως υπάρχουν!! Δεν συμφωνείς;; Θα μου πεις... να συμφωνήσεις σε τί;; Στο ότι υπάρχουν; Ποιές; Μα ...οι νεράιδες, φυσικά! Είναι ολοφάνερο, έτσι δεν είναι;
Κι όχι μόνον υπάρχουν αλλά πηγαίνουν και κάθονται σε πανέμορφους κήπους μόνον που... οι δικές μας δεν κάθισαν στον κήπο αλλά σε δύο γλάστρες μια και ήθελαν να έχουν παρέα τις μικρές πριγκίπισσες της καρδιάς μας... και μην πάει ο νους σας πουθενά αλλού ξεκινώντας από τη λέξη "πριγκίπισσες" !!!

Ξημέρωσε λοιπόν το Σάββατο... και τέσσερις μικρές νεραϊδούλες που, μέχρι τώρα ήταν μια χαρά βολεμένες σε κοριτσίστικα υπνοδωμάτια πάνω σε κάτι ράφια με βιβλία, δήλωσαν ευθαρσώς ότι βαρέθηκαν να διαβάζουν και αποφάσισαν, μια και η άνοιξη μας έφτασε, να βρουν μικρούς κήπους για να περάσουν τις μέρες και τις νύχτες τους μέχρι τον χειμώνα!! Κι όχι τίποτα άλλο αλλά το ανακοίνωσαν πρώτα στην μικρή Βασιλικούλα που, συναισθάνθηκε το μέγεθος της ευθύνης να μας το μεταφέρει και να το ...υλοποιήσει (σε καθόλου νεραϊδίστικη διάλεκτο)!!

Έτσι με τις νεραϊδούλες στο χέρι ή μάλλον στην αγκαλιά ψάξαμε και βρήκαμε τα νέα τους σπίτια. Μια γλάστρα με έναν φίκο που, όμως φιλοξενούσε κι άλλα λουλουδάκια βρήκαν οι δύο και μια φόρμα για κέικ παλιά που είχε γίνει γλάστρα με βρύα, μια φραουλίτσα κι άλλα μικρά φυτά, βρήκαν οι άλλες δύο! Η μετακόμισή τους υπήρξε άκρως επιτυχής και μετά την τόση... ευτυχία μας χρειαζόταν μια γλυκοκουταλιά για να ξεκουραστούμε αλλά και να ανταμειφθούμε για την καλή πράξη να εκπληρώσουμε την επιθυμία τους!

Αχχ, αυτά τα Kinder Bueno! Η μεγάλη μας αδυναμία! Αλλά δεν τα θέλαμε σκέτα! Κι έτσι η θεία μας (που εδώ που τα λέμε ...χατήρι δεν μας χαλάει... αν μπορεί ας κάνει κι αλλιώς με την αδυναμία που μας έχει) από δω το είχε ...από κει το είχε... μας βρήκε τη λύση! Mousse Kinder Bueno και μάλιστα σε χρόνο ρεκόρ!

Mousse Kinder Bueno μόνον με 3 υλικά! Απλή, απλούστατη! Καθόλου δεν κουράστηκε και πολύ το χάρηκε που την απολαύσαμε μετά την τόση κούραση!

Αλλά για να πούμε και το παράπονό μας, βαρεθήκαμε να την βλέπουμε να τριγυρίζει με δυο από τα ποτηράκια στο χέρι και να βγάζει φωτογραφίες αν και μη νομίζετε... τη δικιά μας mousse την έβαλε σε μπολάκια κι όχι σε ποτηράκια!!!


Πάντως ήταν υπέροχη, αφράτη αλλά και κριτσανιστή με τα κομματάκια από τα Kinder Bueno να σκάνε στο δόντι! Αμ, εκείνο το σοκολατένιο σιρόπι ήταν σκέτη απόλαυση! Βάλαμε και λίγη τριμμένη κουβερτούρα... έτσι για την υπερβολή!! Και είπαμε, εεεε; Χωρίς να κουραστεί καθόλου, σε χρόνο ρεκόρ! Ευτυχώς που είχαμε τα Kinder!! Kάτι ξέρουμε εμείς που θέλουμε να υπάρχουν πάντα στο ντουλάπι! :)

ΥΛΙΚΑ
500 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής με 35% λιπαρά (ή φυτική)
5 Kinder Bueno για την μους + 2 Kinder Bueno για την διακόσμηση
200 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια
Σιρόπι σοκολάτας για την διακόσμηση (προαιρετικά)
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βάζουμε τα 150 γραμμάρια της κρέμας γάλακτος να ζεσταθεί καλά αλλά χωρίς να βράσει.
Ρίχνουμε μέσα στη ζεστή κρέμα γάλακτος τα κομμάτια της κουβερτούρας και την αφήνουμε για 3 λεπτά έτσι ώστε να λιώσει.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε μια ομογενοποιημένη ganache.
Την αφήνουμε να κρυώσει.
Mόλις κρυώσει την χτυπάμε με το μίξερ για να έχουμε μια αφράτη κρέμα.
Βάζουμε τα 5 Kinder Bueno στην κατάψυξη για 15 λεπτά έτσι να μπορούμε να τα θρυμματίσουμε.
Τα βγάζουμε από την κατάψυξη και τα θρυμματίζουμε στο multi.
Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγύ.
Προσθέτουμε στην σαντιγύ τα θρυμματισμένα Kinder Bueno ανακατεύοντας προσεκτικά μια σπάτουλα σιλικόνης (μαρίζ).
Τέλος, προσθέτουμε την χτυπημένη ganache και ανακατεύουμε απαλά με την σπάτουλα τόσο όσο να έχουμε μια δίχρωμη mousse.
Μοιράζουμε σε μπολάκια ή ποτηράκια και γαρνίρουμε, προαιρετικά, με σιρόπι σοκολάτας και κομμάτια από τα υπόλοιπα Kinder Bueno.
Διατηρούμε στο ψυγείο και πριν σερβίρουμε αφήνουμε εκτός ψυγείου για 5 λεπτά.


32 σχόλια:

  1. Πολύ πολύ αγαπημένη η γευση του μπουένο! Σχετικά εύκολη συνταγή που θα την τιμησουν όλες οι ηλικίες!
    Φιλια
    Την καλημερα μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Αριάδνη... ναι, είναι ένα γλυκάκι εύκολο και νόστιμο!
      Φιλιά!

      Διαγραφή
  2. Αχ τι ωραια γλαστρακια!

    Μπουενο πολύ ωραιο, μ αρεσει και σε γευση παγωτου ;)

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αααα, μου βάζεις ιδέες!!!
      Την καλημέρα μου!

      Διαγραφή
  3. πω πω ωραια γλαστρακια
    κι ωραιο γλυκακι

    ευχαριστουμε πολυ
    καλημερα και καλη εβδομαδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. καλημερα κικη! οι νεραιδουλες εκανα το θαυμα τους! τι υπεροχη μους!! πω λιγουρευτηκα! πανευκολη συνταγη οντως

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που σου άρεσε η μους! :)
      Φιλιά!

      Διαγραφή
  5. Αχ αυτό το bueno, μαζί με τις ανιψιές κι εγώ!
    Πόσο τέλεια μους και πόσο πανεύκολη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πράγματι τα έχει όλα αυτή η μους!
      Την καλημέρα μου!

      Διαγραφή
  6. Θέλω κι εγώωωωωω! Όχι πριγκίπισσες! Ούτε νεράιδες!
    ΑΥΤΌ! Αυτό το υπέροχο γλυκό! Το θέλω λέμε!!!!!!!
    ΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά και μες τη γλύκα, Κική μου! Μεγαλούργησες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εγώ θέλω και νεράιδες εκτός από τη μους... δεν κάνεις καμιά σχετική ανάρτηση;;; Πολλά πολλά φιλάκια και καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  7. Κι εμείς αγαπάμε πολύ τα bueno Κική, σε βαθμό που σχεδόν ποτέ δεν λείπουν από το σπίτι μας :)
    Η μεταμόρφωση τους σε μους, πολύ δελεαστική! Και νομίζω θα είναι εξαιρετικά νόστιμη και με τη μορφή παγωτού!
    Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Υπάρχει τελικά κάποιος που να μην τα αγαπάει;;; Πράγματι και σε παγωτό η γεύση τους θα είναι απίστευτη!!!
      Φιλιά και καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  8. Λαχταριστή mousse και με υπέροχες γεύσεις!

    Φιλάκια Βασιλική μου!
    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που σου άρεσε Ζαμπία μου!!!
      Την καλημέρα μου!

      Διαγραφή
  9. Κικίτσα μου, τι τπέροχο γλυκάκι είναι αυτό;;;; Λαχταριστό, θαυμάσιο και πώς να αντισταθεί κανείς; Πραγματικά μεγαλούργησες!!! Φιλάκια καλή μου και καλή εβδομάδα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Οι αντιστάσεις κάμπτονται όταν το έχεις μπροστά σου Κική μου!
      Φιλιά και καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  10. Εντάξει, δεν θα πω πολλά παρά μόνο ότι βρήκαμε το γλυκάκι που θα φτιάξουμε το Σαββατοκύριακο και το οποίο προβλέπεται να γίνει το αγαπημένο μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είμαι σίγουρη ότι θα το λατρέψετε γιατί είναι πανεύκολο και πεντανόστιμο!!!
      Φιλιά και καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  11. Τώρα μιλάς σωστά!!! Μους για μικρά και μεγάλα παιδάκια σαν κι εμάς!! Πάντα λάτρευα ολα αυτά τα είδη περιπτέρου όσο και αν δεν είναι υγιεινά. Οι φωτογραφίες σου με έχουν ξεσηκώσει για τα καλά Κική!! Φανταστικό γλυκό! Φανταστικό!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα βέβαια γιατί δηλαδή ...εμείς τα μεγάλα παιδάκια δεν αξίζουμε μια μους;;;;; Η αλήθεια είναι ότι δεν μπορείς να ζεις μόνον με καρότα, χουρμάδες και αγγουράκια... θέλεις και κάτι λίγο πιο ανθυγιεινό αλλά με μέτρο!
      Την καλημέρα μου!

      Διαγραφή
  12. Εύγε Κική μου με ξετρέλανες αυτό είναι γλυκό, τόσο γρήγορο και με σίγουρη επιτυχία!!
    Φανταστικές φωτογραφίες, έγραψες πάλι!!
    Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι ωραιότατο και πεντανόστιμο Μάχη... άσε που είναι της τελευταίας στιγμής!
      Φιλιά καλημέρας και καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  13. Πω πω λιχουδιά!!!!! Γιατί να μην είμαι εκεί να τσακίσω τρία - τέσσερα ποτηράκια;
    Καλά, αφού δεν ήμουνα, θα τη φτιάξω μόνη μου. Δώσε μου πανεύκολα και πάρε μου την ψυχή που λένε. Τέλειο γλυκό!
    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μην ανησυχείς είναι πανεύκολη... άσε που τρώγεται κουταλιά κουταλιά όταν χρειάζεσαι μια γλυκιά τόνωση για να φτιάξεις όλες αυτές τις καταπληκτικές σου δημιουργίες.
      Φιλιά καλημέρας και καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  14. Ωραιότατη και πανεύκολη μους, ευτυχώς που οι μικρούλες είχαν αποθέματα σοκολάτας...χιχι.. Καλημέρα Κική μου, καλή εβδομάδα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αυτό ξαναπές το Χαρά μου αλλά τα μπουένο είναι μια από τις αγαπημένες του λιχουδιές!!! :)
      Φιλιά και καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  15. Και βέβαια υπάρχουν. Αν χρειαστεί το επιβεβαιώνει και η ανιψιά μου! :-)
    Το γλυκάκι φαίνεται υπερλαχταριστό!


    Καλημέρα Κική!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αααααα, εντάξει τότε ...μήπως οι μικρές να κάνουν ένα κλαμπ για νεραϊδοφάν;;; χαχαχα
      Χαίρομαι που σου άρεσε η μους!
      Την καλημέρα μου και καλή εβδομάδα Άρη!!

      Διαγραφή

Η γνώμη σας είναι πολύτιμη!